OBSERVAMOS, APRENDEMOS, AMASAMOS Y FABRICAMOS NUESTRO PROPIO PAN. ¡¡ AL HORNO Y LISTO PARA COMER ÑAM,ÑAM !!

Hoy nuevamente ha sido un día muy especial para nosotros y nosotras. Nos hemos convertido en panaderos y panaderas. Una profesión que nos ha fascinado. Hemos descubierto que los bocatas que van a parar a nuestra tripita tienen un proceso de elaboración, que está hecho con las manos de personas que dedican su tiempo a trabajar duramente para que nos llegue a casa crujiente. Hemos apreciado, valorado y conocido esta profesión lo que es mas importante aun sabemos los ingredientes que necesitamos para prepararlo: harina de trigo, sal, levadura y agua.¡¡Que bien!! Ya podemos ponernos con las manos en la masa con un poquito de maña….¡¡Vamos a prepararlo!!

 Empezamos en la asamblea a trabajar la receta del pan, redactada en inglés y en español pues nuestro Centro es bilingüe. A partir de aquí observamos los ingredientes que necesitamos para fabricar el pan, que ya los conocemos: Levadura, agua, harina de trigo y sal. Vamos colocando las letras de cada ingrediente en cada una de nuestras pizarritas magnéticas.¡¡Ojo con mucho cuidadito!! pues para que se lean bien debemos de ordenarlas correctamente!! Y poquito a poco ya  vamos aprendiendo solitos pues un duende jugueton, nos ha dicho que el" SABER todo lo puede"...

Receta del Pan

   

 

  

Con los siguientes ingredientes: Agua, Harina, Levadura y Sal.
¡¡Fabricamos el Pan!!



Después nos hemos preparado para ver más directamente el proceso de la elaboración del pan. Nos han ayudado para ello con mucho cariño y dedicación la Seño Cristina y la Teacher Pepa. En un gran recipiente  preparado para la ocasión. Las seños han ido echando los ingredientes  que necesitabamos uno a uno. Los hemos podido contar, y hasta algunos y algunas por estar muy atentos y atentas hemos tenido la suerte de participar amasando. Hemos visto como se hacen las barras de pan, las roquillas, las trenzas…Y hasta en clase hemos jugado a ser panaderos y panaderas,con unos gorros que hemos realizado y con nuestra masa de pan que ha sido preparada para llevárnosla a casita fresca y así porder hornearla con la ayuda de las mamás y los papás.¡¡Mañana traeremos al Cole grandes bocatas...!!.¡¡Hoy hemos sido unos panaderos y panaderas muy dedicados a nuestra labor!! Y ya conocemos que el pan que venden en las panaderías y en los supermercados tiene un proceso de fabricación que comienza a partir del trigo, un cereal muy interesante…!!

Teacher Pepa y La Seño Cristina nos enseñan como se elabora el "Pan".

Aquí os dejamos un resumen de la fascinante experiencia que hemos tenido hoy..Agradecerles a Teacher Pepa y a la Seño Cristina su colaboración para ayudarnos a conocer mejor tu oficio ¡¡Panadero!! que continua dedicación la tuya...